Há alguns alimentos que nunca saem da moda. Eles são perfeitos para todas as ocasiões – no final de um dia atarefado, um almoço simples ou simplesmente servir convidados em uma festa.
Para mim, esta é a batata. E existem muitas maneiras diferentes de você a servir e funciona bem para todos.
Por outro lado, às vezes sinto que as receitas de batata podem ser pouco criativas. No entanto, a técnica abaixo recomenda cozinhar não em uma panela, mas em uma forma de muffin… e os resultados são incríveis!
Não é difícil nem requer muito tempo, então se você quer ser criativo na cozinha, eu recomendo testar essa receita. E se você conseguir resultados incríveis, sinta-se livre para compartilhar essa receita com seus amigos no Facebook!
Você precisará de (serve 4-6 pessoas):
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo parmesão
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de tomilho
Sal e pimenta preta
3 kg de batatas
1. Pré-aqueça o forno a 190 C. Pegue uma forma de muffin de doze espaços (ou duas com seis cada, como mostrado abaixo).
2. Descasque as batatas e corte-as em fatias finas
3. Coloque todas as batatas fatiadas em uma tigela
4. Adicione a manteiga derretida, parmesão, tomilho, alho, sal e pimenta. Misture tudo!
5. Agora empilhe as fatias de batata uma sobre a outra na forma de muffin. Você também pode adicionar outras especiarias se preferir.
6. Deixe assar por mais de uma hora ou até as batatas ficarem douradas.
7. Deixe as batatas esfriarem por alguns minutos. Decore com queijo parmesão e tomilho – e divirta-se! Quão boas eles parecem?!
Assista ao vídeo abaixo para a receita mais detalhada:
Sinta-se livre para passar esta deliciosa receita para alguém que adore batatas!
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