O taco, apesar de ser uma especialidade mexicana, já é um prato comum em vários países.
Entretanto, mesmo com tantas as diferentes receitas, uma noite de tacos pode ser muito trabalhosa.
Recentemente me deparei com uma receita simples que fez o prato tornar-se um favorito da família em minha casa…
Eu tive que compartilhar.
Este é um prato simples. tem ingredientes básicos… Também é fácil de preparar — e o melhor, também não dá muito trabalho para arrumar a cozinha depois.
Foi um sucesso instantâneo na minha família… E ainda podem escolher as suas próprias coberturas.
Aqui vai o delicioso Taco Bake!
Ingredientes:
- Meio quilo de carne moída de peru
- 1 pacote de tempero de taco
- 2/3 xícara de água
- Doritos sabor chili
- 1/2 lata de sopa de queijo cheddar
- 1/4 xícara de leite
- Queijo mussarela picado
- Coberturas: salsa de tomate, creme azedo, cebola, tomate, abacate, etc
Instruções:
- Asse a carne em fogo médio até ficar dourada.
- Escorra a gordura e adicione o tempero do taco e a água.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, ou até que o líquido seja absorvido e a carne esteja completamente revestida do tempero.
- Coloque uma camada de Doritos no fundo de uma assadeira.
- Coloque carne temperada em cima dos Doritos.
- Em uma panela, aqueça o queijo cheddar e leite em fogo baixo.
- Uma vez quente, despeje a mistura de queijo em cima da carne.
- Polvilhe mozzarella uniformemente sobre o queijo e coloque a panela no forno pré-aquecido a 180º por cerca de 12-14 minutos.
- Tire da panela e cubra com seus recheios favoritos.
Compartilhe esta receita deliciosa com seus amigos, pois ela também pode se tornar uma favorita da família em sua casa.