O gengibre é uma das raízes mais saudáveis do planeta e pode ajudar nosso corpo de várias maneiras. Durante séculos, as pessoas usaram tanto na culinária quanto na medicina.
É um poderoso antioxidante que tem propriedades anti-inflamatórias, tornando-se um ingrediente popular em curas caseiras para combater resfriados.
Mas há algumas pessoas que precisam ser cautelosas ao usar gengibre.
Ele contém compostos conhecidos como shoagaol e gingerol, que podem ser extremamente úteis. No entanto, em excesso pode significar que seu fígado possa vir a ter para processá-los.
Existem alguns riscos associados a alta ingestão de gengibre, e, como ninguém deveria sofrer desnecessariamente, quis compartilhá-los com vocês aqui.
Não use gengibre se você:
1. Tiver problemas relacionados ao sangue
Gengibre aumenta o fluxo sanguíneo no corpo e pode ser benéfico ao lidar com a pressão alta e aliviar dores musculares.
No entanto, tenha cuidado se sofrer de hemofilia ou doença da vesícula biliar. O gengibre, em doses elevadas, pode causar sangramento e afetar a medicação da pressão arterial.
A hemofilia prejudica a capacidade do organismo de formar coágulos sanguíneos e, portanto, pode ser afetada negativamente pelo gengibre, segundo Lei Wang, especialista em medicina tradicional chinesa.
2. Se você está grávida
Você já ouviu histórias horríveis envolvendo gengibre e abortos espontâneos durante a gravidez? Isso continua a ser passado de geração para geração, embora não tenha sido provado nada com estudos científicos.
Segundo fontes, no entanto, o gengibre deve ser evitado durante a gravidez.
Acredita-se que alguns dos componentes químicos presentes no gengibre sejam prejudiciais para o desenvolvimento fetal; alguns deles foram ligados à morte celular. Estudos mostraram como o gengibre pode afetar a musculatura uterina em animais, portanto mulheres grávidas não devem consumi-lo em altas doses.
3. Sofre de azia
Gengibre é comumente usado como remédio para gripes e resfriados – também é supostamente bom para pessoas com dores de estômago.
No entanto, lembre-se de que você não deve comer demais (máximo de 2-4 gramas por dia) ou isso pode causar azia. Para aqueles que já sofrem com o problema, ingerir grandes quantidades de gengibre pode agravar o problema.
4. Tiver facilidade em perder peso
O gengibre provou ser bom para queimar calorias. No entanto, se você já está abaixo do peso e quer ganhar massa, isso não é algo que ajude.
A raiz é benéfica para a digestão. Um estudo da Universidade da Colômbia – que você pode ler aqui – mostrou que a ingestão de gengibre ajuda a queimar calorias.
5. Tiver diabetes
Embora alguns estudos sugiram que o gengibre possa ser útil no combate ao diabetes, você deve tomar precauções ao consumi-lo, de acordo com a Healthline.
É sempre bom estar ciente dos efeitos do gengibre no nível de açúcar no sangue – sempre consulte um médico para mais informações..
Como regra básica, você não deve exceder mais de quatro gramas de gengibre por dia. Embora os efeitos colaterais sejam reconhecidamente raros, é possível que você experimente coisas como azia, diarréia e dor de estômago se consumir gengibre em grandes quantidades.
Espero que estas informações possam ajudar a aumentar a conscientização sobre os problemas potenciais associados ao excesso de gengibre. Eu não sabia de muitos deles.
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